Das Essen von früheren ZEITEN

Mus

Es gibt mehrere Arten Mus. 3 davon heißen so:

Buchweizenmus, Babymus und lauteres Mus.

 

 

 Wie macht man Mus ?

 

Zutaten:

- 11/2 l Milch

- Eine kleine Schüssel Weizenmehl

- ca. 100g Polentamehl (Maismehl)

- 100 g Butter

- 1 Ei.

 

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