Oberschulzentrum Sterzing
 

Auf den Spuren von Oliver Twist

 

Victorian Food – anyone who wants to try???
Oliver Twist goes Sportgymnasium

 

Im Rahmen des Englisch- und Geschichteunterrichts wandelte die 4 b RG Sport auf den Spuren von Oliver Twist  durch das Viktorianische London: auf kulinarischen Pfaden.

 

Vom Armeleuteessen bis zu salonfähiger Kost, es wurde ein kunterbuntes Menü produziert, das den Touch des Empire (exotische Gewürze) mit der Tradition  der Angelsächsischen Küche vereinte.

 

Auf dem Speiseplan standen:

  • Victorian Dumplings 
  • Apple Fritters
  • Black Cap Pudding
  • Tea Scones
  • Twinings lose leave tea with milk

gezaubert von der 4 b Sport.

Dieser historisch-magenfreundliche Ausflug wurde von der 4 b RG Sport anlässlich der fächerübergreifenden Zusammenarbeit im Bereich Englisch/Geschichte unternommen. Es galt zu mixen, zu schälen, zu dünsten, zu knabbern und zu genießen.


Queen Victoria hätte sich „amused“ gezeigt und Karl Marx’ Aufruf an die Proletarier wäre vielleicht noch radikaler ausgefallen, hätte der den Unterschied zwischen der Küche für arme Leute in den „workhouses“ und dem, was vor dem Kaminfeuer in den Salons der Victorianischen Oberschicht serviert wurde, so plakativ erleben können.


Eine Kostprobe wurde vom Herrn Direktor mit Freude angenommen  und mit äußerster Vorsicht probiert! Die „scones“ musste er allerdings im Kaffee „ertränken“.

 

 

 

 

 


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