Apfelbaum

Textbeschreibung:		Der Apfelbaum ist ein 6 - 8 m hoher, sommergrüner Obstbaum oder Zierbaum mit breit ausladender Krone.
Verbreitung:		In den kühlgemäßigten Regionen der Erde.
Lebensraum:		Hecken, Waldränder, Obstgärten, auf nährstoffreichen Böden.
Verwendung:		Die Früchte werden nicht nur roh als Obst gegessen, sie werden außerdem zu Apfelmus, Marmelade, Kompotts sowie zu Säften, Most und Essig verarbeitet.
Anmerkung:		Der Apfel ist im botanischen Sinn eine Scheinfrucht, weil nicht nur der Fruchtknoten, sondern auch das Gewebe der Blütenachse an der Fruchtbildung beteiligt ist; das Kerngehäuse ist die eigentliche Frucht.
Rinde:		Graubraun bis purpurbraun, in kleinen und dünnen Platten abschuppend.
Blätter:		Elliptisch bis eiförmig, bis 12 cm lang, gesägt, oberseits dunkelgrün, unterseits oft leicht behaart.
Blüten:		Bis 5 cm groß, weiß, rosa überlaufen, fünf Kronblätter, in Dolden, im späten Frühjahr.
Früchte:		Kugelig, süß bis sauer, bis 10 cm dick, gelb bis grün mit roten Flächen oder rot.